Um das tradições britânicas que eu mais curto é o famoso e tradicional chá da tarde, ou high tea. Na verdade, eu não sou muito de tomar chá, para desespero do marido que ama, mas com ele descobri que a hora do chá em Londres é mais uma experiência em torno do chá, uma oportunidade de sentar para relaxar, comer coisinhas deliciosas(eles sempre tem doces maravilhooosos!!!) e socializar com a família e os amigos.
Toda vez que vou a Londres eu tento conhecer um lugar diferente e há várias experiências pela cidade. De hotéis a restaurantes, passando por lojas de departamento, há várias versões para todos os bolsos e gostos do chá da tarde britânico. Durante minha viagem a Londres pra WTM em 2014 o Mandarin Oriental me convidou para conhecer seu novíssimo salão de chá em Hyde Park, o The Rosebery e aqui eu conto pra vocês como foi a visita.
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O hotel que fica em Hyde Park já é nosso velho conhecido por aqui… fui jantar no Bar Boulud com a Helô e ela já foi também com o marido no Dinner by Heston Blumenthal. A entrada é lindíssima com uma escadaria imponente com um arranjo de flores característico da rede.
À esquerda bem na saída da escada fica o salão de chá. O salão é amplo e claro, com toques modernos mas aconchegante.
Pra início de conversa, eu fiquei completamente apaixonada pela louça do chá com decoração de passarinhos. Fofo, fofo, muita vontade de levar pra casa.
Comecei a experiência com champagne e logo eles trouxeram as comidinhas. Sanduíches com recheio de salmão, pepino, salada de ovos…
Uma seção deliciosa de doces, que nem preciso dizer que são os meus favoritos não é mesmo?
e deliciosos scones com geléias…
Passei a tarde por lá, provando um pouquinho de cada dessas delícias. E se der vontade de comer mais de alguma coisa é só pedir… eles reabastecem as porções quantas vezes a gente quiser. Ah.. e eu provei um chá branco com mix de frutas tropicais muito bom e parece que finalmente achei um chá que eu gostei!
Delicioso!!!
Informações Úteis
The Rosebery no Mandarin Oriental Hyde Park
Endereço: 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA, United Kingdom (estação Underground Knightsbridge)
Website: http://www.mandarinoriental.com/london/fine-dining/the-rosebery/
Reservas: Online ou pelo telefone:
Preço: A partir de 45 libras por pessoa. Veja o cardápio do chá da tarde e do especial de natal.
Horário: 13:00 as 17:00
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[…] sempre que tenho uma oportunidade gosto de experimentar em um lugar diferente. Já escrevi aqui, aqui e aqui sobre outras experiências, mas dessa vez fui em um dos salões de chá mais tradicionais […]