Passear pela região de Temple Bar

A região de Temple Bar é onde tudo acontece em Dublin e está sempre em movimento com turistas e locais nos diversos pubs e pelas ruas. O tradicional pub que leva o nome da região foi fundado em 1840 e é uma das atrações principais desta área. 

Beber uma cerveja no The Church

Uma igreja que virou pub? Sim, esse é o The Church, na esquina da Maria Street e Jervis Street. O The Church, além do pub, tem também um café e restaurante em um ambiente inusitado e muito popular na cidade.

Fazer o Tour da Guinness

Quer saber como é o processo de fabricação e a evolução da marca que é sinônimo da Irlanda? Faça o tour da Guinness, visite o museu e aproveite para beber uma caneca de cerveja com uma vista privilegiada.

Veja aqui mais informações sobre o Tour da Guinness

Visitar a Grafton Street

A Grafton Street é uma rua popular em Dublin com várias lojas bacanas e vintage, cafés, museus e galerias. Ela está sempre em movimento e o que mais chama atenção por aqui são os artistas de rua.

St Patrick’s Cathedral

O santo padroeiro da Irlanda, St Patrick, aquele que ganha uma festa especial dia 17 de março onde todo mundo se veste de verde, tem uma catedral belíssima e cheia de vitrais em sua homenagem. Paga-se para entrar, mas vale muito a pena.

Christ Church Cathedral

A mais antiga catedral de Dublin é a Catedral da Igreja de Cristo que na época de sua construção pertencia a Igreja Católica, mas atualmente faz parte da Igreja Anglicana. Lá se apresentam corais que são muito populares na cidade.

Conhecer o Trinity College

A universidade foi fundada em 1952 e é um interessante ponto turístico em Dublin. Nela fica uma biblioteca lindíssima que dizem, foi inspiração para J.K.Rowling quando ela escreveu Harry Potter. É lá que fica também um dos livros mais antigos do mundo, o Boof of Kells. 

Parede do U2 – U2 Windmill lane

Se você é fã do U2, há diversos pontos na cidade que são icônicos por causa da banda. Uma delas é a parede que fica no prédio onde funcionava o Windmill Lane Studios que atualmente recebe grafittis de fãs do mundo todo. 

Dirigir ou fazer um tour até os penhascos (Cliffs of Moher)

As paisagens dramáticas da Irlanda têm seu ponto alto nos penhascos mais conhecidos como Cliffs of Moher. Há diversos tours saindo de Dublin que visitam os penhascos e também a Giant Causeway. 

Visitar o Castelo de Dublin 

O castelo de Dublin é uma edificação belíssima que data do século dezoito e funciona atualmente como prédio do governo. É possível visitar algumas áreas do castelo e seus jardins tem vista linda do castelo.

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E você? Já foi pra Dublin? O que mais curtiu por lá?

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Antes de qualquer coisa: esqueça a Guinness que você tomou em outro lugar do mundo que não seja a Irlanda. Eu já havia provado no Brasil e no Chile e não apreciei muito, mas as que bebi aqui na Irlanda têm outro gosto – mais leve e bem mais saboroso, no meu humilde paladar.

Por ter gostado tanto do sabor e por ter uma pequena noção da importância da marca na vida da Irlanda, resolvi conhecer a Guinness Storehouse, um complexo que abriga a fábrica irlandesa da bebida e um museu muito interessante sobre a cerveja escura mais famosa do mundo. Tenho certeza que há 257 anos, quando Arthur Guinness fundou a cervejaria, ele nunca poderia ter imaginado que a marca seria um dos principais símbolos do país.

Como é o passeio

Por fora, o prédio onde é feito o tour parece mais uma das partes da fábrica, mas o interior do lugar é super moderno e tem o design de uma pint de Guinness gigante – a base fica no térreo e a ‘boca’ do copo no 7º andar.

O passeio é feito sem guias e cada visitante pode gastar quanto tempo quiser em cada local. Cada sessão é muito bem explicada com curtos textos em inglês, mas quem tem dificuldade com o idioma pode alugar um áudio-guia no térreo por 1 euro.

Na primeira parte conhecemos os 4 ingredientes da Guinness e entendemos a importância de cada um na produção da cerveja. Logo depois, somos levados a conhecer os processos que são feitos até que a bebida esteja pronta. Na sequência existe uma sessão que mostra as formas como a Guinness era transportada desde o início da fabricação, em 1759, até hoje. Além dos veículos, também há uma área muito interessante sobre a fabricação dos antigos barris onde a cerveja ficava armazenada – inicialmente não dei muita importância para essa parte, mas sai de boca aberta!

Depois de toda essa história, vem a uma parte que todo mundo espera: a degustação. Cada pessoa pega uma mini-pint e um especialista da Guinness explica a forma correta de tomar a cerveja. Essa é a única hora do tour em que as pessoas ficam em grupos delimitados dentro das tasting rooms.

É só depois de aprender a forma certa de beber a Guinness naquele mini-copinho que podemos pegar a pint completa e então, finalmente, apreciar os 473ml a que temos direito com a compra do ingresso.

Quem quiser pode tirar a própria cerveja e colocar no copo da forma como os funcionários explicam. Quem prefere não correr o risco de fazer bobagem, pode pedir a pint diretamente no balcão do bar – foi o que eu fiz.

O The Gravity Bar fica no último andar do prédio e é o bar mais alto da cidade. As paredes são todas de vidro, então é possível ter uma vista 360º de Dublin. Antes de beber, brinde como um irlandês, diga um sonoro Slainté! (fala-se “slamtchá”) e aproveite a vista da cidade enquanto a cerveja vai sumindo da pint.

O que mais

Além do bar onde todos os visitantes são convidados a tomar a pint no 7º andar, ainda existem outros dois bares e dois restaurantes no 5º andar. Não fui a nenhum deles por falta de tempo e planejamento, mas me pareceram lugares bem bacanas. O que é consumido nos restaurantes do 5º andar é pago separadamente e é necessário ter comprado o ingresso para a Storehouse para poder entrar.

Para quem gosta de souvenirs, existe um paraíso de copos, roupas, chocolates e todos os itens possíveis com a marca da cerveja no térreo. Dá pra fazer as compras no início ou no final do passeio.

Vale a pena ir?

Para mim a experiência de conhecer a Guinness Storehouse foi ótima. O museu é super completo e bem feito e poder tomar uma pint da cerveja mais famosa da Irlanda olhando para toda a capital do país foi delicioso.

Guinness Storehouse: informações práticas

Endereço: St James’s Gate, Dublin 8
Ingressos: Comprei as entradas pela internet e consegui pagar a tarifa mais barata (16 euros). Os preços variam conforme o dia e hora, então se você puder se programar com pelo menos 2 dias de antecedência, pode conseguir um desconto.

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A Irlanda foi um dos países mais despretensiosamente sedutor que conheci até hoje. Cheguei lá como quem faz uma parada estratégica. Contando os dias para chegar na excitante Inglaterra. Londres para mim era o que interessava, mas como meu marido fazia questão de conhecer o país e como sou uma eterna curiosa, fomos.

O país é idílico. Você nunca verá verde como o daquelas paisagens. Penhascos como os de Cliffs of Moher; praias como as de Connemara, no condado de Galway; parques nacionais como o de Killarney. Um verdadeiro festival para os amantes de paisagens naturais.

E por falar em história, a da Irlanda é fascinante. Algo que me surpreendeu muito foram os castelos medievais que visitamos. Eles estão bem distantes em estilo daqueles do Loire na França, mais palacianos, mais preocupados com ornamentações. Nos castelos  da Irlanda o que se encontra são verdadeiras fortificações, a função militar está marcada em cada pedra.

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