Arquivo para Maryland - Aprendiz de Viajante

Compras em Washington DC: Tanger Outlets

Aprendiz de Viajante — Sun, 25 May 2014 11:03:45 +0000

Para quem está procurando opções de compras perto de Washington DC, olha a novidade: o Tanger Outlets National Harbor chegou na área.

A área aliás, o National Harbor, que vocês já ouviram falar bastante esta semana por causa da inauguração recente da Roda Gigante de Observação: A Capital Wheel.

Então para quem quiser aproveitar que vai conhecer a área e a roda gigante, já aproveite e marque as comprinhas. Pois foi exatamente o que eu fiz no dia da inauguração da roda gigante, aproveitei e fui um pouquinho mais cedo e fui passear pelo outlet. Esse outlet segue os moldes tradicionais, de lojas em espaço aberto, mas ele tem uma coberturazinha que vai ajudar em caso de chuva, neve e etc..

O Tanger Outlets tem 85 lojas, há áreas para crianças brincarem e também várias poltronas espalhadas pelo complexo para que os maridos descansem enquanto a mulherada faz as compras, e a maior parte das lojas que a gente procura está por lá:

Para crianças:

Carter , Oskosh Bgosh, Gymboree, The Children’s Place, Gap Kids

Tênis:

Adidas, Nike, Skechers, Converse, Crocs (tem quem goste né? )

Roupas

Aeropostale, Ralph Lauren, Diane von Furstenberg, Banana Republic, H&M, Express, Nautica, Hugo Boss, Tommy Hillfiger, Van Heusen, Wilsons Leather (que é ótimo para comprar casacos)

Acessórios

Oakley Vault (óculos), Sunglass Hut, Swarovski, Kay Jewelers e outros.

Bolsas e Malas:

Michael Kors, Coach, Kipling, Samsonite

Para a lista completa das lojas, veja este link.

As opções de alimentação ainda são poucas no outlet, mas ele fica tão pertinho do National Harbor que vale a pena combinar os dois e ir almoçar ou jantar no National Harbor, que tem opções ótimas. Mas se a fome bater, há Starbucks, Johnny Rocket (que é um café estilo anos 50 que eu adoro, com hamburgers e milk shakes) e Auntie Annie.

Para receber ainda mais descontos, não esqueça de se cadastrar no Tanger Club

Informações Úteis:

Website: http://www.tangeroutlet.com/nationalharbor/

Endereço: 6800 Oxon Hill Rd, Oxon Hill, MD 20745
Telefone: (301) 567-3880

Para saber como chegar ao Tanger Outlets, veja o post: Como Chegar ao National Harbor

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Roda Gigante de Washington DC – Capital Wheel

Aprendiz de Viajante — Sat, 24 May 2014 22:00:34 +0000

A Capital Wheel, Roda Gigante de Observação na área de Washington DC foi inaugurada e eu estava lá pra testar em primeira mão e contar tudo para vocês.

Ela está localizada na área do National Harbor, que fica tecnicamente em Maryland e é uma das áreas mais vibrantes na região atualmente. Ela não tem a pretensão de ganhar títulos de maior do mundo ou do país, nem está preocupada com superlativos, mas ainda assim impressiona.

No dia da inauguração, apesar da previsão do tempo garantir que ia chover, depois de uma tarde nublada, o sol apareceu para iluminar a festa e nos presentou com um belíssimo entardecer. Depois de um cocktail, música animada e discursos, a roda gigante foi iluminada e aberta para que a gente testasse pela primeira vez.

A Capital Wheel tem 55 metros de altura e oferece vistas 360o de Washington DC, Virginia e Maryland. Durante o verão ela vai funcionar de 10 da manhã as 11 da noite. Antes de entrar na fila para fazer o passeio, um fotógrafo tira fotos que podem ser compradas no fim do passeio e a espera é uma boa oportunidade para fotos em ângulos diferentes.

São 42 gondolas climatizadas (1 delas é VIP) que permitem até 8 pessoas por vez em cada cabine. Nós fomos em 4 e acho que oito pessoas na gôndola vai ficar bem apertadinho. O passeio todo leva em torno de 15 minutos, ela vai parando, o que dá oportunidade de tirar fotos de diversos ângulos. A cabine tem um botão de pânico para o caso de alguém ter algum problema, mas a gente quase nem nota que a roda está girando, porque ela vai bem devagarzinho.

Do alto dá para ver o Washington Monument, o U.S. Capitol, Alexandria e o National Harbor, mas eu aconselho para quem quiser ver o Washington Monument e U.S. Capitol que vá de dia, pois depois que fica escuro, o que a gente vê são apenas luzinhas a distância.

Ver o por do sol de lá é com certeza um super programa e aproveite também para curtir o National Harbor e planejar um almoço ou jantar num dos vários restaurantes do local. Mas há também a opção de experimentar uma das estações de concessão com comidinhas na própria Capital Wheel que está a cargo do Wolfgang Puck.

Se você for ficar para aproveitar a noite, não perca o show de luzes na roda gigante.

Este é certamente um programa bem legal para acrescentar no seu roteiro, para quando você vier visitar Washington DC.

Informações Úteis

Website: http://nationalharbor.com/capitalwheel/

Endereço: 165 Waterfront St. , National Harbor, MD

Preço: US$15.00 + taxas para adultos e US$11.25 + taxas para crianças de 3 a 11 anos.

Horário de funcionamento: Segunda a Domingo de 10 da manhã as 11 da noite (de Maio a Agosto)

Para saber como chegar, veja esse post: Como Chegar ao National Harbor.

Veja Mais:

National Harbor

Escultura The Awakening

Washington DC Children’s Museum – Museu das crianças

Roda Gigante de Observação

Tanger Outlet

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Como chegar ao National Harbor

Aprendiz de Viajante — Fri, 23 May 2014 20:33:28 +0000

O National Harbor é uma área super vibrante que fica localizada em Maryland, bem na divisa com a Virginia e Washington DC. Como há cada vez mais atrações na área, incluindo a Escultura The Awakening , o Washington DC Children’s Museum – Museu das crianças e os recém inaugurados Roda Gigante de Observação e Tanger Outlet, esse post mostra as possibilidades de como chegar ao National Harbor, seja de carro ou transporte público.

Carro

Endereço para colocar no Google Maps ou GPS: 165 Waterfront St National Harbor, MD 20745

Siga as placas para a saída 2A e National Harbor. Há estacionamento pago em vários prédios do National Harbor que começam em US$3.00 por hora e com máximo de US$13.00 por dia.

Motorista Brasileiro

O Jorge Mesquita faz o transporte de visitantes de e para o National Harbor, mas é preciso reservar com antecedência. O serviço custa US$160.00 ida e volta. Dependendo de onde você estiver e quantas pessoas forem no seu grupo, vale a pena, porque vai economizar tempo. Para mais detalhes sobre o trabalho dele, veja esse post: Motorista Brasileiro em Washington DC. Para reservas: mesquita417@gmail.com ou ligar para:1 (202) 391-8539

Táxi

Há táxis em abundância por causa dos hoteis na região, mas dependendo de onde você estiver localizado, a conta pode ser salgadinha, principalmente se pegar trânsito pesado na beltway (o que acontece frequentemente). Da estação central de Metro (Metro Center), sem trânsito o táxi custa em média US$35.00 podendo chegar a mais de US$50.00. Os táxis levam um máximo de 4 passageiros.

Transporte Público

O Metro não chega diretamente lá, então é preciso pegar também um ônibus.

Os ônibus NH1 e NH3 (National Harbor Line) saem do Metrô Branch Ave que é da linha verde a cada meia hora. Da estação Metro Center até o National Harbor, leva-se mais ou menos uma hora e meia entre troca de metrôs e ônibus. Para programar a sua viagem até lá de Metrô e ônibus, use o site WMATA. A viagem Custa em torno de 5 doláres por pessoa.

Shuttle a partir do Metrô de King Street

Para quem está hospedado, trabalha ou mora no National Harbor, há um shuttle gratuito que sai diariamente da estação King Street (linha azul ou amarela), bastando apresentar seu crachá ou cartão do hotel ou residencia. Veja aqui os horários. Para outros visitantes, o ticket custa US$10.00.

Water Táxi / Táxi Aquático de Alexandria

Uma outra opção que sai de Alexandria é o Water Táxi, que custa US$8.00 por viagem / US$16.00 ida e volta para adultos e US$5.00 / US$10.00 (ida e volta) para crianças de 2 a 11 anos. Os horários variam de acordo com a época do ano, veja os horários aqui. Se você comprar online, há um desconto de Us$2.00 no ticket ida e volta durante a semana. Para chegar até Alexandria a partir de DC, é só pegar o metro linha azul ou amarela para King Street (mais ou menos meia hora) e pegue o shuttle para o Old Town Harbor ou então ande na King Street até o Harbor que é de onde sai o Water Taxi.

Water Táxi / Táxi Aquático do National Mall

Esse serviço acontece apenas de 23 de Maio a 1o de Setembro. O Water táxi é limitado, com horários de saída: 10:30 am, 11:50 am, 2:20 pm, 5:10 pm and 7:45 pm. O barco chamado Miss Sophie, sai de West Basin e Ohio Drives no Southwest em Washington. O ticket custa para Adultos – US$28 ida e volta e US$14 ida. Crianças – US$16 ida e volta e $8 ida. Como o barco é pequeno e está sempre em capacidade máxima, é recomendado comprar os tickets online com antecedência.

Veja também:

National Harbor

Escultura The Awakening

Washington DC Children’s Museum – Museu das crianças

Roda Gigante de Observação

Tanger Outlet

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Roteiro para um Fim de Semana em Baltimore

Aprendiz de Viajante — Wed, 02 Apr 2014 14:50:42 +0000

Baltimore fica no Estado de Maryland, que faz parte do DMV (District of Columbia, Maryland e Virginia). Os dois estados e o distrito ficam tão próximos que as vezes é difícil saber que você cruzou de um para o outro. As vezes andando a pé, cruzando uma ponte ou uma rua você já estará no outro, pois como eu já expliquei aqui no blog algumas vezes, mas é sempre legal repetir, o Distrito de Columbia, onde fica a capital dos Estados Unidos Washington, foi criado a partir de terras doadas pelos estados de Maryland e Virginia.

É muito comum quem more em um estado e trabalhe ou estude no outro estado, ou mesmo no distrito. Eu por exemplo, já morei em DC e trabalhei em Baltimore, MD. Tudo bem, era uma longa viagem diária, mas como era um projeto temporário (era pra ser apenas dois meses, mas acabei ficando por lá por quase 7 meses) não tinha porque me “mudar” pra mais perto. Essa introdução toda pra dizer o quão pertinho são as cidades aqui e do quanto a gente tem para explorar nessa região.

Eu sempre vou com a família para Baltimore, fazendo bate e volta para explorar uma atividade ou outra, ver um show que está na cidade, ir jantar num restaurante novo (como o japonês Pabu que eu já contei aqui), ver os fogos no New Year’s Eve/ Reveillon, mas dessa vez decidimos ficar num fim de semana para poder curtir mais o que a cidade tem pra oferecer e poder contar pra quem visitar Washington DC e quer também visitar outras cidades da região.

Saímos de casa na Sexta-feira a tarde, depois de pegar o Dylan na escola rumo à Baltimore nossa primeira parada. A viagem que deveria durar cerca de 45 minutos, acabou levando pouco mais de 2 horas por causa do tráfego intenso na “Beltway/495” e I-95, as duas rodovias mais populares da região. A gente não tinha muita escolha, por causa da escola do Dylan, mas se você tiver opções, evite a sexta-feira a tarde, principalmente no horário de rush(qualquer coisa depois das 3 da tarde!).

O dia segue nublado e com chuva fraquinha e constante. Mas fora o deslocamento de um lugar pro outro (a pé, já que tudo ela nem atrapalhou

A post shared by Claudia (@claudiabia) on Mar 29, 2014 at 1:52pm PDT

Chegamos no hotel Four Seasons em Baltimore pouco depois das 4 da tarde, fizemos checkin, deixamos as malas no quarto e partimos para explorar Baltimore. Apesar da previsão do tempo ter prometido chuva para o fim de semana inteirinho, na sexta pelo menos pegamos o tempo nublado, mas sem chuva.

Bom dia! O dia está cinza e chuvoso, mas aqui no lobby do @fsbaltimore está tudo amarelinho e iluminado #advbaltimore

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 29, 2014 at 8:12am PDT

Baltimore tem dezenas de atrações bacanas pra fazer com a família inteira e no nosso caso, que já fizemos algumas das atrações várias vezes, escolhemos dessa vez as mais legais para fazer com o Dylan, mas farei um post detalhando com outras atrações disponíveis na cidade.

Estamos em Baltimore este fim de semana. Acompanhe nossas fotos aqui e no @claudiabia #AdVemBaltimore

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 28, 2014 at 3:13pm PDT

Deixamos o carro estacionado no hotel e fomos explorar a cidade a pé. O hotel fica super bem localizado e aproveitamos para andar um pouquinho pelo Inner Harbor, que concentra a maior parte das atrações que a gente queria visitar e fomos para nossa primeira parada: O National Aquarium of Baltimore.

Hoje teve aquario em Baltimore. #advembaltimore

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 28, 2014 at 8:18pm PDT

O Aquário é um dos nossos favoritos no país, já visitamos várias vezes e eu sempre trago a família e amigos que vem a DC. Contarei mais detalhes num post dedicado a ele, mas o importante de saber aqui é que escolhemos visitá-lo logo na sexta-feira porque é o dia da semana que ele fica aberto até mais tarde. É possível entrar no aquário até as 20:00 e ficar lá dentro até as 21:30, então é um programa legal se você está chegando na cidade para passar o fim de semana. O Dylan que ama tubarões, curtiu muito (ele já tinha vindo aqui bem pequeno, mas não lembrava muito) e queria voltar lá no dia seguinte de novo, mas a gente tinha várias outras atrações na cidade para ver!

Aproveitamos a noite deliciosa(a temperatura estava 18 graus, depois de semanas de frio intenso na região) para voltar caminhando para o hotel e ver os barcos que ficam ancorados no porto. Para se locomover de uma área para outra podemos usar também o Water Taxi, que é super conveniente, mas como estavamos bem pertinho, preferimos andar.

Boa noite com as luzes de Baltimore. #advembaltimore

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 30, 2014 at 7:57pm PDT

O nosso jantar foi no Wit & Wisdom, restaurante de um dos meus chefs favoritos aqui nos Estados Unidos, o Michael Mina que fica dentro do Four Seasons Baltimore. Já falei do Pabu que também fica dentro do Four Seasons Baltimore aqui e do Bourbon Steak em Washington DC aqui. O que eu gosto nos restaurantes dele é que não há frescuras num restaurante de qualidade excepcional. O Wit&Wisdom foi escolhido um dos melhores restaurantes de Baltimore e é “family friendly”. Contarei mais detalhes dele num post, mas preciso mencionar que provei o melhor “Crab Cake” da minha vida aqui. O “crab cake” que seria um “bolinho de caranguejo” é um dos pratos especiais da região de Maryland.

O jantar ontem foi no Wit and Wisdom Tavern, restaurante que fica dentro do @fsbaltimore e é do queridissimo @chefmichaelmina escolhido como melhor restaurante de Baltimore no Open Table além de dezenas de outros prêmios.

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 29, 2014 at 4:14am PDT

Começando os trabalhos no @witwisdomtavern do @chefmichaelmina . Cheers!!!

A post shared by Claudia (@claudiabia) on Mar 28, 2014 at 5:57pm PDT

Durante o jantar descobrimos que no fim de semana o restaurante oferece um brunch no fins de semana de 9:00 as 13:00. Então foi lá que terminamos a sexta e que começamos o sábado!

Brunch delicia no @witwisdomtavern nos fins de semana. #AdVemBaltimore

A post shared by Claudia (@claudiabia) on Mar 29, 2014 at 9:09am PDT

Do lado do hotel achei as primeiras flores de cerejeira dessa temporada. Enquanto tomava café a gente viu as árvores todas rosinhas do lado de fora e não dava pra acreditar, já quem em DC elas estão super atrasadas esse ano.

Olha as cerejeiras começando a aparecer.. Essas são em Baltimore do ladinho do @fsbaltimore #cherryblossoms #sakura #cerejeiras

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 29, 2014 at 1:58pm PDT

Depois do brunch, nós fomos novamente explorar a região do Inner Harbor. Nossa escolha para esse dia foi o Maryland Science Center que tem exibições sobre Dinossauros, espaço e corpo humano. Nós adoramos o planetário, até o Nick que normalmente é chatinho com atrações, curtiu. O Dylan nem se fala né? As estações em cada exibição são super interativas, com muitas coisinhas para as crianças tocarem, descobrirem.

O paraíso segundo D. – dinossauros, espaço e células.. Tudo num lugar só!

A post shared by Claudia (@claudiabia) on Mar 29, 2014 at 12:59pm PDT

Voltamos de novo para a área do Inner Harbor que tem dezenas de restaurantes, entre eles: Cheesecake Factory, Hard Rock Café e Phillips que é um restaurante de frutos do mar que a gente adora e tem filiais por toda a região. O harbor também tem outras atrações como o Ripley Believe it or Not, do ladinho da tem o tour com os barcos, navios e

Barcos, navios, submarinos.. Tem de tudo no Inner Harbor em Baltimore. #AdVemBaltimore

A post shared by Aprendiz De Viajante (@aprendizdeviajante_) on Mar 30, 2014 at 1:08pm PDT

A tarde começou a chover bastante e fomos para o Port Discovery, que é um museu para crianças, com vários andares cheio de atividades pras crianças gastarem energia – com supermercado, posto de gasolina, área para se exercitar além de um complexo de escorregas e tuneis que as crianças adoram. Difícil é conseguir tirar as crianças dos brinquedos na hora de ir embora.

O Port Discovery fica do ladinho de uma área chamada Power Plant Live! que tem muitos restaurantes, clubes e shows e é uma área bem agitada a noite e nos fins de semana.

Baltimore é uma cidade deliciosa para passar uns dias e certamente merece uma esticadinha se você estiver indo de Nova York ou Philadelphia para Washington DC ou vice versa.

Tivemos o apoio do Capital Region USA (Visit Baltimore ) para “revisitar” as atrações . O hotel Four Seasons Baltimore nos ofereceu um desconto na diária e jantar no Wit and Wisdom. Transporte, alimentação, gorjetas, estacionamento, taxas e outros gastos foram pagos por nós. As opiniões expressadas aqui são minhas.

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Capital Wheel: A Roda Gigante de Washington DC

Aprendiz de Viajante — Mon, 20 Jan 2014 16:57:48 +0000

Sucesso com os turistas em várias partes do mundo, Washington DC vai ganhar uma roda gigante de observação em Maio de 2014. A London Eye em Londres é provavelmente a mais famosa, mas várias cidades já estão investindo na atração – Las Vegas inaugura a sua este ano e está na briga com Cingapura para ser a maior do mundo, e as rodas gigantes provaram ser uma atração popular para quem visita a cidade.

Imagem renderizada

A “roda gigante de observação” tem esse nome, porque além de ser fechada, ela gira a uma velocidade mais lenta que as rodas gigantes de parques de diversões para que os turistas possam tirar fotos das atrações. A Capital Wheel em Washington DC terá 43 gôndolas fechadas e climatizadas (1 vai ser VIP e permitirá comemorações, pedidos de casamento, jantares e outras atividades) e cada gôndola permitirá 8 pessoas em cada uma. A roda gigante terá 54 metros de altura e 50 metros de diâmetro e do topo será possível ver o Washington Monument, U.S. Capitol, Alexandria que é a cidade que fica do outro lado do Rio Potomac e uma parte de Prince George County.

A noite

O local escolhido para instalação da nova atração é o National Harbor, que eu já contei aqui em diversos posts e que também vai ganhar um cassino da MGM em breve. Na mesma área também foi aberto recentemente o Tanger Outlets com 85 lojas que vai com certeza levar mais gente ao local. A área é deliciosa, com restaurantes, lojinhas, museus e muitas atrações na beira do Rio Potomac.

Website: http://nationalharbor.com/capitalwheel/

Preço: US$15 por pessoa (A gôndola VIP Gondola custará mais)

Horário: 10:00 as 22:00

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Experiência Gastronômica com o Chef Michael Mina no #Pabu

Aprendiz de Viajante — Mon, 03 Sep 2012 02:26:14 +0000

Recebi um convite na semana passada para jantar no restaurante Pabu do Chef Michael Mina em Baltimore juntamente com um grupo de jornalistas, profissionais de mídias sociais, relações públicas e blogueiros de Washington DC. Esses encontros acontecem frequentemente em DC em lugares diferentes a cada mês, mas um fato muito importante neste encontro organizado pela Ann Tran (@AnnTran_) : o jantar era COM o Chef Michael Mina e não apenas um jantar no restaurante dele.

O Pabu, que foi inaugurado em Maio de 2012, é um restaurante japonês do Chef Michael Mina em parceria com o Chef Japonês Ken Tominaga. Chef Tominaga é mais conhecido pelo restaurante japonês Hana em Sonoma, na Califórnia. O Pabu fica no Four Seasons, numa área lindíssima com vista para a baía de Baltimore.

Na terça-feira, dia do jantar, fui para Baltimore mais cedo para me despedir do Oscar. Aproveitamos para tomar um drink no Wit & Wisdom, que fica ao lado do Pabu e é também do mesmo grupo. Quando cheguei ao Pabu, uma parte do grupo estava lá, já provando algumas delícias do bar.

O restaurante tem uma decoração moderna e despojada. A cozinha aberta com um balcão é um convite perfeito para apreciar as delicias da comida japonesa.

A cozinha aberta com o bar de sushi

Na foto abaixo, antes do jantar, no sentido horário: com o Chef Michael Mina, com o Chef Ken Tominaga, Executive Chef do Pabu Jonah Kim e Pastry Chef Chris Ford, o grupo de blogueiras e jornalistas: Monica Sethi, Elianne Ramos, eu, Ann Tran e Lisa Shapiro.

Com o grupo e Chefs

Michael Mina, para quem ainda não conhece, é um dos mais talentosos chefs da atualidade aqui nos Estados Unidos. Na verdade, ele não tem um programa de culinária na TV nem tem milhares de livros publicados. Seus feitos? Dezenove (19) restaurantes espalhados pelos Estados Unidos, dois deles com estrelas da Michelin – Michael Mina em São Francisco e Las Vegas, prêmio de Restauranteaur of the Year em 2011, Top Chef em São Francisco e Top Celebrity Chef em Las Vegas.

Agora imagine que oportunidade fantástica e a honra, não só de estar jantando num dos restaurantes dele, mas ter a companhia do próprio durante o jantar. Além dele, o Chef Ken Tominaga, responsável pelo cardápio, e Patric Yumul, sócio nos restaurantes também nos fizeram companhia.

Depois de um breve bate papo, apresentações e fotos com os convidados, fomos para um tatame reservado para o jantar.

Atrás: @ebuzzedge @diningdc @ergeekgodess @anntran_ @heysakelady
Frente: @patric_yumul @chefken @2morrowknight @chefmichaelmina @claudiabia

O Menu, composto por 7 pratos e que apresentava uma variadade do que pode ser encontrado no menu tradicional do Pabu, estava impecável. Eu sou apaixonada por comida japonesa e sakê, então estava em estado de felicidade total, já que desde que cheguei aos Estados Unidos tive pouquíssimas chances de comer em restaurante japonês que eu tenha realmente gostado.

Pra começar a noite, o barman fez uma versão pra mim do que seria uma sakerinha de morango (foto abaixo a esquerda) que estava uma delícia e como parte do jantar, fizemos também o tasting de sakê, que era combinado com cada prato durante o jantar. Aliás, uma das muitas surpresas da noite, a @heysakelady também conhecida como Tiffany Soto é uma das poucas mulheres “Master Sommelier Sake” no mundo e a diretora de bebidas do Four Seasons, Pabu e Wit & Wisdom. Ela explica com maestria japonesa cada sakê, sua origem e qual a melhor combinação para cada prato.

Menu e Tasting de Sake

Todos os pratos tinham alguma coisa especial.. no primeiro, meu favorito foi a “happy spoon”, que dispensa explicações… tem que provar. O sashimi feito com peixes frescos e até um vindo diretamente do Japão, do tipo que derrete na boca. E um dos meus preferidos: o Kokoro – coração de galinha no espeto com molho de sakê. Esse foi também o prato mais controverso, já que para os americanos da mesa, coração de galinha não é um prato comum.

Alguns dos pratos

Sushis e tempura de legumes completou o restante dos pratos. Tudo isso combinado com papos interessantes sobre mídias sociais, restaurantes, imigração, adversidades, São Francisco, vinhos, Sonoma, filhos, Twitter, Facebook ( o Chef Michael Mina iria fazer um jantar no dia seguinte com a irmã do Mark Zuckerberg para o projeto #CreativeLounge ) e até “twitter jail“. O Chef Ken Tominaga foi explicando um a um os pratos e qual o jeito certo de comer, como se come e o significado no Japão. Foi uma noite inesquecível, daquelas que a gente não tem como colocar preço, porque nem Mastercard pagaria.

E como não podia deixar de ser, minha parte predileta – a sobremesa, foi combinada com um sakê espumante, estilo champagne, que eu na minha ignorância “sakeristica” nem sabia que existia. Em série de quatro, feito no capricho pelo “Pastry Chef” Chris Ford do Four Seasons, as sobremesas (foto abaixo a direita): Strawberry Shortcake Cream Puff (muita gostosura pra traduzir!!! e meu favorito), Sesame Butter bon bon (Bombom de manteiga de gergelim) , Honey Panacotta (Panacota de mel) e Green Tea Mochi. Minha vontade era pedir bis, principalmente do Strawberry Shortcake. Simplesmente divino.

Mais pratos e As sobremesas

Preciso dizer que amei e muito? De toda a conversa ficou gravada uma frase dita pelo Chef Ken Tominaga:

“O segredo está nos pequenos detalhes.”

Informações Úteis

Pabu – no Four Seasons Baltimore

Culinária: Japonesa

Endereço: 725 Aliceanna Street – Baltimore, MD 21202

Twitter: @pabuizakaya

Menu: Sushi , Jantar

Obrigada a Ann Tran, ao Pabu e ao Chef Michael Mina pelo convite!

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15 Cidades e Passeios Imperdíveis Próximos a DC

Aprendiz de Viajante — Tue, 23 Aug 2011 15:23:20 +0000

Washington DC tem mais coisas pra fazer do que provavelmente você vai ter tempo de ver. Mas normalmente quem vem a cidade também quer explorar os arredores. Como a cidade é relativamente pequena e faz divisa com os estados de Maryland e Virginia, muitas atrações nos dois estados podem ser incluídas num roteiro pela cidade sem gastar muito tempo. Além disso, a divisa com a Pennsylvania está localizada a pouco mais de duas horas de distância. Então aqui a lista de algumas cidades e atrações que podem ser visitadas durante uma estadia em DC ou combinadas com ela. Os links levam para posts que detalham mais a cidade ou a atração ou para a página oficial.

Até 1 hora de Viagem a partir de Downtown DC

Alexandria – Virginia Fica há pouco mais de 20 minutos de DC de Metro. Pegue a linha azul e desça na King Street. De lá vc pode pegar um ônibus ou ir andando pela King Street até chegar em Old Town Alexandria. São apenas alguns quarteirões e é uma área super legal com várias lojinhas de artes e antiguidades, muitos restaurantes descoladose a Torpedo Factory Art Center, que é uma antiga fábrica de torpedos que agora é um Festival de Artes permanente, onde você pode ver os artistas trabalhando em seus ateliês.
National Harbour – Maryland – Se você for a Alexandria, pode pegar um barco que atravessa o Rio Potomac e vai até o National Harbour, que fica em outro estado Maryland, mas são menos de 15 minutos de barco e bem perto de Downtown DC. A área tem vários restaurantes, lojinhas e todo sábado tem uma feirinha de arte. No verão várias atividades como caiaque, aluguel de barco e passeios em escunas estão entre os mais procurados. A escultura awakening é um dos pontos altos da região e não deixe também de visitar o Gaylord National Hotel que é um resort lindíssimo no local. Se a fome bater, escolha entre um dos restaurantes e voilá!
Baltimore – Maryland– O Inner Harbor é uma área deliciosa em Baltimore, que concentra várias das atrações que a cidade tem a oferecer além de uma área com restaurantes. O Aquário de Baltimore é um dos meus favoritos nos Estados Unidos e sempre recomendo numa visita a DC dar uma esticadinha a Baltimore, mesmo que seja só pra ver o aquario. Mas não se engane, a cidade tem muito mais para oferecer. Um passeio de barco pelo Harbor, visita aos museus e também um museu de ciência interativo são outras atrações que com certeza são um sucesso com a criançada.
Anapolis – Maryland – A cidadezinha é a capital do estado de Maryland e super charmosa com sua arquitetura colonial. Com muitos restaurantes, lojinhas fofas com artigos locais e uma cultura marítima acentuada pela Academia Naval dos Estados Unidos que tem sua sede na cidade, Anapolis atrai principalmente os apaixonados por navegação.
Leesburg – Virginia – Mais conhecida pelos turistas como a cidade do Outlet e o lugar para fazer compras na área de DC essa cidadezinha histórica tem muito mais a oferecer em suas ruazinhas com casas de arquitetura tradicional. Ela fica bem perto do Aeroporto Dulles e é onde acontece o Festival de Artes toda 1a sexta-feira do mês. Além disso, tem um Resort maravilhoso, o Lansdowne, para quem curtir um spa ou aprender a jogar golfe sem quebrar a carteira ou mesmo para um jantarzinho mais romântico.
Six Flags, Upper Malboro, Maryland – O parque de diversões Six Flags é conhecido por suas montanhas russas radicais. Mas no verão também tem um parque aquático e fica tão pertinho de DC que dá pra fazer uma escapadinha bate e volta. Existe uma área dentro do parque só para os pequenos chamada “Loney Toones Movie Town”, mas quem vai curtir mesmo são as crianças maiores.

Até 2 horas de Viagem a partir de Downtown DC

Luray Caverns – Virginia – As cavernas de Luray são daqueles lugares mágicos que quase não dá pra acreditar que fica tão pertinho de DC e tão acessível!
Esqui em White Tail ou Liberty, PA – Para quem quiser esquiar no inverno, há varias opções pertinho de DC. O White Tail e Liberty são as estações de esqui mais próximas e garantem a diversão de crianças e adultos com snowtubbing, esqui e snowbooard.
Richmond – Virginia – A capital da Virginia, Richmond, tem uma vida cultural agitada, com museus e shows e também é perfeita no verão para quem gosta de atividades mais radicais como rafting no James River que corta a cidade. A cidade também abriga a pista de Nascar. Há sempre corridas e outras atividades acontecendo o ano todo.
Gettysburg – Maryland – Para quem gosta de história, não pode deixar de dar uma passadinha em Gettysburg, onde as batalhas da guerra civil dos Estados Unidos aconteceram.
Kings Dominion, Doswell, VA – O Kings Dominion foi o primeiro parque que eu fui depois que vim morar em DC. As montanhas russas são espetaculares e o parque também tem uma área ótima pra crianças chamada Planet Snoopy. O melhor, fica pertinho de DC e dá pra fazer um bate e volta tranquilamente!

Até 3 horas de Viagem a partir de Downtown DC

Williamsburg, VA – A cidade histórica mantém o passado preservado e é possível fazer uma volta ao tempo em poucas horas. Há encenações frequentes e pessoas vestidas a caracter pela cidade. E nela tem o Busch Gardens Williamsburg que pelo 21o ano consecutivo foi escolhido o parque mais bonito do mundo, batendo inclusive o Magic Kingdom de Orlando. Eles tem uma área inteira dedicada aos pequenos com o tema de Sesame Street e um parque aquático que abre no verão. Estarei visitando o parque nos próximos dias, então aguardem um post completinho com todas as atrações aqui.
Philadelphia, PA – Em menos de 3 horas é possível ir a cidade onde a Independência Americana foi declarada. A cidade tem muito a oferecer. No link do título eu tenho roteiros para dois dias na cidade, que é o mínimo que eu recomendo, mas se estiver planejando um bate e volta, de trem são menos de 2 horas.
Sesame Place, Langhorn, PA – O parque dedicado a Elmo e seus amigos é perfeito para crianças menores. Pode ser feito em esquema de bate e volta ou combinado com uma visita a Philadelphia.

Até 3 horas e meia a partir de Downtown DC

Virginia Beach, VA – Muito mais que uma cidade praiana, Virginia Beach tem atividades que agradam a família toda. Aquario, passeio de barco para ver golfinhos, parasail, kayak e um calçadão animado, com restaurantes e atividades durante todo o ano com bandas de música, festivais e durante o verão, uma queima de fogos as quartas-feiras seguida de shows pelos palcos do calçadão. Acabamos de voltar de uma visita a cidade e nos apaixonamos.

Já foi em alguma dessas cidades? Tem alguma outra que você acrescentaria?

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Great Falls: Cataratas Bem Pertinho de DC

Aprendiz de Viajante — Wed, 22 Jun 2011 02:10:35 +0000

Que uma visita a Washington DC é surpreendente, isso todo mundo concorda, mas visitar Cataratas há menos de 20 minutos do centrão é algo que poucas pessoas acreditam que é possível! Mas é verdade e a honra de sediar tal maravilha da natureza fica para os estados da Virginia e de Maryland que dividem as quedas d’agua.

Aproveitamos o 1o dia oficial do verão, para fazer um picnic no parque. Fomos para o lado que fica na Virginia no Great Falls Park. A área onde fica o parque que tem o mesmo nome, Great Falls, é onde ficam as mansões onde muitos dos políticos e figurões de DC moram e é uma diversão ir vendo os tamanhos das casas pelo caminho.

Paradinha para descansar na sombra

Em Maryland as Great Falls fazem parte do Chesapeake & Ohio Canal National Historical Park.

O parque que abre o ano todo, proporciona experiências diferentes em cada estação. No inverno, é possível ver as cataratas congeladas e as árvores sem folhas. No outono, as folhas das árvores ficam lindas em tons de vermelho e n primavaera e verão, as folhas verdes são abundantes. O Great Falls Park tem áreas arborizadas com várias mesinhas para picnics. Seja para passar algumas horas ou mesmo o dia todo, há trilhas, vistas e uma área verde perfeita para brincar ou descansar.

O parque

Na entrada, fica o Visitor Center, os banheiros e o Snack Bar que abre em horário comercial. O parque tem três vistas diferentes para as cataratas, todas muito perto uma das outras, sem precisar andar muito. A vista 1, chamado de Overlook 1, é uma vista meio de lado e não é acessível para cadeiras de rodas ou carrinhos.
A vista ou Overlook 2 tem uma visão mais abrangente com algumas quedas d’agua e tem acesso para carrinhos e cadeiras de roda, com uma rampa.

Great Falls - Overlooking 2

Visitar as cataratas é um ótimo programa pra família toda. Além do picnic, levamos frisbee, bolas e passamos horas super agradáveis no local.

A familia com as cataratas no fundo

Adoramos todas as vistas, mas a mais interessante é mesmo a vista 3, com uma visão de frente para as cataratas. Apesar de ser tentador chegar mais perto da água, há muitos avisos pelo parque de pessoas que morreram afogadas porque pisaram ou sentaram numa pedra. Então para não dar bobeira, melhor ficar mesmo na área protegida.

Overlook 3

O parque é visitado por muitas famílias, mas também por quem gosta de esportes… desde as caminhadas até mesmo os mais radicais. Enquanto estavamos lá apreciando a vista, vimos esses dois rapazes no caiaque da foto abaixo, lutando contra a força das águas pra se manter no lugar.

Os caiaques

Tem gosto pra tudo não é mesmo? Mas eu fiquei feliz em passar umas horinhas por lá, só apreciando a força das águas e vendo este espetáculo da natureza de pertinho.

Então na sua próxima visita a DC, não deixe colocar no seu roteiro e visitar Great Falls. Ninguém vai acreditar quando você contar que visitou cataratas tão pertinho da cidade.

Informações Úteis

Great Falls Park
Website:http://www.nps.gov/grfa/planyourvisit/index.htm
Endereço: 9200 Old Dominion Dr. McLean, VA 22102
Horário de Funcionamento: De 7 da manhã até o escurecer, que varia dependendo da época do ano.
Preço: US$5.00 por carro ou US$3.00 por pessoa se estiver a pé.

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Passeio virtual: A escultura "The Awakening" no National Harbor

Aprendiz de Viajante — Sun, 16 Jan 2011 16:14:31 +0000

Já fiz um post bem detalhado sobre o National Harbor e tudo o que você precisa para visitar o local. No post, contei sobre a escultura “The Awakening” que antes ficava no Hans Point em DC e foi transferida para o National Harbor. Fizemos uma visita este fim de semana e estava um dia cinza, mas agradável para um dia de inverno.Como o lugar estava quase vazio aproveitei para fazer uma foto 360 panorâmica bem de frente para a escultura.

Apesar do céu estar bem sem graça, com seus tons de cinza e a passagem para a escultura estar fechada, dá para ter uma boa visão e ver detalhes da escultura e do que o é local, que no verão fica lotado e cheinho de atrações. Clique aqui na foto panoramica para experimentar a sensação de estar lá e ver a área do National Harbor em 360 graus.

Clique na imagem para ver o panorama

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Um passeio pelo National Harbor

Aprendiz de Viajante — Sat, 02 Oct 2010 06:27:50 +0000

O National Harbor, é uma área com pouco mais de 1 kilômetro, construída a beira do Rio Potomac, que foi inaugurada na primavera de 2008. Pouco mais de dois anos depois de inaugurado, o local, que além de uma marina, têm um centro de convenções, vários hotéis, restaurantes, lojas, apartamentos e escritórios, virou um destino super procurado para quem vem a DC. Ele fica na verdade em Maryland, que é um estado vizinho, mas tão perto que é praticamente considerado parte da cidade.

A avenida principal, chamada de American Way, foi inspirada em Las Ramblas, a famosa rua de Barcelona na Espanha. E eu não descobri isso na internet não.. eles tem um mural enorme informando o fato.

A “propaganda” de Las Ramblas

Apesar de eu ver pouquíssimas semelhanças entre as duas, é uma rua deliciosa para ver gente e andar pelas lojinhas. E ela recebe todo sábado durante o verão o American Market, que reúne artesanato e comida local em barraquinhas.

American Way – A rua inspirada em Las Ramblas

Detalhe da escultura da águia na entrada da rua

Para os restaurantes, recomenda-se fazer reservas com antecedência já que são disputadíssimos, principalmente nos fins de semana. De Potbelly, que vende um sanduiche em pão francês quentinho, a McCormick and Schmick’s, especializado em frutos do mar, tem opções para todos os gostos e bolsos. Italiano, estilo diner, mexicano, bar com duelo de pianos. Uma loucura de variedades. Se a intenção for só visitar, pelo menos tome um sorvete no Ben and Jerry. Para uma lista com todos os restaurantes do local, clique aqui.

Sinalização no National Harbor

Diversão é o que não falta… tem cruzeiros pelo Rio Potomac e eventos específicos como por exemplo, o Oktoberfest na última semana de setembro, Festa de Halloween em Outubro. É possível alugar barcos, kaiaks, canoas e até iates na marina. Até dia 24 de outubro, o Cirque du Soleil está apresentando numa tenda montada lá no harbor o espetáculo OVO. Para comprar tickets, clique aqui.

No quesito diversão para crianças, além do espaço aberto e muitas atividades extras, um outro destaque da área é o National Children Museum de DC que está previsto para inaugurar em 2013 e montou no local um espaço chamado Launch Zone. Todos os fins de semana é possível encontrar atividades para crianças e famílias.

O National Harbor também caprichou nas esculturas. Desde a “The Beckoning” que recebe os visitantes na entrada do National Harbor, até a famosa “The Awakening” que ficava anteriormente no Hains Point em DC e foi movida para o local. A escultura, que retrata um “homem levantando da areia” e pode parecer meio intimidante a princípio é uma das favoritas da criançada e dos adultos que adoram sentar na mão gigante.

A escultura “The Awakening”

Depois de muito bater perna, ver as esculturas pela área e almoçar em um dos restaurantes, não deixe de fazer uma visita ao Gaylord Hotel e Centro de Convenções.

Gaylord Hotel e Centro de Convenções

O hotel que é o maior da costa leste entre os hotéis que não são cassino, tem mais de 2,000 quartos para os hóspedes, 6 restaurantes, um clube, lojas de grife, spa além de piscinas internas e externas. Do lado de fora, muito verde, jardins bens cuidados e um chafariz enorme de frente para um pier lindo.

Pier em frente ao Gaylord Hotel

Dentro, um outro chafariz “dançante” e colorido.

Chafariz Dançante

Se ainda nada disso te convencer, vá perto da hora do pôr do sol. Foi um dos mais lindos que já vi na vida… e a foto de abertura do post é desse momento. Te juro: sem photoshop, sem correção de cor… foi apontar a máquina e clicar!

Informações Úteis:

Website: http://www.nationalharbor.com/consumer/consumer.htm
Endereço: 163 Waterfront Street, National Harbor, MD 20745

Como chegar:

De transporte público, é preciso pegar o Metrô da Linha verde até Branch Avenue e então pegar o ônibus NH1 para o National Harbor. A viagem dura em torno de 15 minutos da estação de metrô até o Harbor.

Uma opção diferente é ir até Old Town Alexandria, pegando o metrô até King Street e de lá pegar um barco(Water Taxi) para o National Harbour. A empresa Potomac Riverboat Company é que faz a travessia, todos os dias de 10:50 as 23:15. O ticket para ida e volta custa US$16.00 para adultos e US$10.00 para crianças de 2 a 11 anos.

Water Taxi que faz a travessia para Alexandria

De carro, a I-495 tem a saída 2A para o local. Há varios estacionamentos no local e preços começam em US$3.00 por hora e podem chegar a um máximo de US$11.00 por dia. Para quem chegar depois das 6 da tarde, o preço até as 3 da manhã é de US$6.00.

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