Supper Club: Jantar Britânico

Veja aqui como participar do nosso Supper Club (versão jantar britânico). Se você tem dúvidas sobre o funcionamento geral de um supper club, veja essa página. E se você prefere um chá da tarde, vá para essa página.

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Próximas datas:

A DEFINIR, aguarde atualização

Local:

O Supper Club acontece na casa da Helô no bairro de Greenwich em Londres. O endereço será enviado uma semana antes do evento

Quanto custa e como garantir seu lugar:

£25 por pessoa (veja o menu abaixo), compre por aqui

Menu:

Um jantar britânico, com influências da Inglaterra, Escócia e País de Gales

  • Scotch Egg (entrada): ovo cozido empanado em carne de porco (muita gente no Brasil conhece como ‘bolovo’)
  • Welsh Rarebit (entrada): pão tostado com queijo derretido preparado com mostarda
  • Paleta de carneiro assada por 4 horas com molho de menta, vegetais e batatas assadas
  • Apple Crumble (torta de maçã) com sorvete sabor caramelo salgado e whisky escocês
  • O jantar também inclui um gin & tonic (cocktail) por pessoa, e quem quiser pode trazer sua bebida – essa também é uma prática comum por aqui, adotada até por restaurantes. Chama-se BYOB (Bring your own bottle/beverage – Traga sua própria garrafa/bebida) – então fique a vontade pra trazer sua cerveja, ou vinho, ou qualquer outra coisa, que serviremos pra você!

Mais detalhes sobre o porquê dos pratos e como são preparados serão dados durante o jantar!

NÃO TEMOS OPÇÃO VEGETARIANA/VEGANA (não temos estrutura para oferecer um menu mais variado – lembre-se que o supper club é na nossa casa)

Quem vai cozinhar?

O meu marido, Martin. Se você me segue no Instagram ou Snapchat (helorighetto), já deve saber que ele é o cozinheiro da casa. Ele é o responsável pelas nossas refeições há anos, além de preparar doces muito gostosos.

Quantas pessoas vão?

São 6 pessoas no total – o supper club sera realizado apenas se as 6 vagas forem preenchidas. Caso não aconteça, seu dinheiro sera devolvido e você será avisado com uma semana de antecedência.

Já realizados

05/12/2015 (Jantar: culinária britânica) leia aqui o relato

30/01/2016 (Jantar: culinária britânica)

Fotos

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Supper Club 30/01/2016
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Supper Club 05/12/2015
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Pão caseiro para o Welsh Rarebit
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Paleta de carneiro antes de ir para o forno